絶品！炊飯器de鶏チャーシュー

Name: 絶品！炊飯器de鶏チャーシュー
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏胸肉 1枚; みりん 大さじ2; 料理酒 大さじ2; 醤油 大さじ2; ニンニクチューブ 2cm; 生姜チューブ 2cm; 鶏ガラスープの素 大さじ1/2; 沸騰させたお湯 鶏肉が浸かるくらい

Shimy’s @cook_40330305

鶏胸肉のパサつきがなく、しっとり仕上がった一品。
油を一切使わないのでヘルシーです！
このレシピの生い立ち
炊飯器で煮豚を作るレシピを見て、参考に鶏肉で作ってみました。
もも肉にするとさらにしっとり仕上がるので、
部位を変えても楽しめる一品♡
パサつきが気になる方は、タレと一緒に煮詰めると気にならなくなります！

絶品！炊飯器de鶏チャーシュー

Shimy’s @cook_40330305

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

鶏胸肉 1枚
みりん大さじ2
料理酒大さじ2
醤油大さじ2
ニンニクチューブ 2cm
生姜チューブ 2cm
鶏ガラスープの素大さじ1/2
沸騰させたお湯鶏肉が浸かるくらい

保存済み

レシピを保存

作り方

1
材料と調味料を全てジップロックに入れ、よく揉む。
2
空気を抜き、しっかり密閉させる。
3
お湯を炊飯器に入れ、鶏肉を入れたら、保温で1時間〜2時間放置して完成！
4

※万が一生焼けの場合は、フライパンに汁と一緒に移し、蓋をして6分程加熱して下さい。

コツ・ポイント

※空気を抜き、密閉させる時、水を張ったボウルに少しずつ浸けると抜けやすくなります！
中に水が入らないように注意してください！

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

Shimy’s @cook_40330305

2020/06/06 11:05に公開

『食べて痩せる』をモットーに。パーソナルトレーナー/管理栄養士今年1月に男の子を出産し、産後5ヶ月で12kgの減量に成功！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　高タンパク質低脂質を心がけて、週1は好きなものを食べながらマイペースにボディメイク継続中〜　　　　　　　　　　　　　　　　　　ここでは私が普段食べている減量飯や食事のレシピを共有できればと思いますので宜しくお願いします◎

このレシピのキーワード

鶏チャーシュー酒鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ