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オイスターソースなす
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オイスターソースなす-レシピのメイン写真

オイスターソースなす

クックD8GN5S☆
クックD8GN5S☆ @cook_40337489

綺麗、美味しい、時短のなす料理。
このレシピの生い立ち
なすを綺麗に調理するのは下手だったんですが、この調理器具で初めて綺麗な紫色ができました。

綺麗、美味しい、時短のなす料理。
このレシピの生い立ち
なすを綺麗に調理するのは下手だったんですが、この調理器具で初めて綺麗な紫色ができました。

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オイスターソースなす

クックD8GN5S☆
クックD8GN5S☆ @cook_40337489

綺麗、美味しい、時短のなす料理。
このレシピの生い立ち
なすを綺麗に調理するのは下手だったんですが、この調理器具で初めて綺麗な紫色ができました。

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なすを綺麗に調理するのは下手だったんですが、この調理器具で初めて綺麗な紫色ができました。

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材料

2人分
  • なす 1本
  • ごま油 適量
  • オイスターソース 適量
  • ミックスナッツ 14g
  • ネギ 少量
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作り方

  1. 1

    なすを切って、GOURLAB(大)に入れ、ごま油少量とオイスターソースの混ぜます。蓋してレンジで3〜4分間加熱。

    • オイスターソースなす作り方1写真
  2. 2

    塩なしのミックスナッツを袋に入れて潰します。

    • オイスターソースなす作り方2写真
  3. 3

    加熱できたら、お好みに応じて器を変わったり、調味料で味を調整したりして、ナッツとネギを入れて混ぜれば完成。

    • オイスターソースなす作り方3写真

コツ・ポイント

この料理に使っている調理器具はGOURLABプラスです。加熱調理する時は油脂多すぎると容器は変形や溶融が起こりますので、気を付けましょう!辛いのが好きな方は唐辛子入れても美味しいです!

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クックD8GN5S☆
クックD8GN5S☆ @cook_40337489
2020/06/06 00:13に公開

このレシピのキーワード

なす ねぎ ナッツ

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