トマトときゅうりにクミンがアクセントとなるモロッコのポピュラーなサラダです。
１人分：77kcal／たんぱく質0.9g／食塩相当量0.4g／野菜使用量103g

■このレシピは「埼玉県コバトン健康メニュー」の副菜です。
■この献立について
（主食）ごはん／（主菜）イワシのオレンジ蒸し煮（レシピID: 20861027）／（副菜）モロッコサラダ
【献立１人分】
エネルギー：565kcal（ごはん150g含）
たんぱく質：24g（17%エネルギー）
食塩相当量：2.0g
野菜使用量：180g