トマトとオニオンの生ハムサラダ

愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286

オニオンスライスとトマトに生ハムのシンプルなタパスです(^^)
このレシピの生い立ち
カプレーゼをヒントに家にあった材料を使って思い付きで作りました。

トマトとオニオンの生ハムサラダ

オニオンスライスとトマトに生ハムのシンプルなタパスです(^^)
このレシピの生い立ち
カプレーゼをヒントに家にあった材料を使って思い付きで作りました。

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材料

ひとり分×人数分
  1. 生ハム 2枚
  2. フルーツトマト 1個
  3. オニオンライス 少々
  4. ブラックオリーブ 1粒
  5. バジルの葉 適量
  6. フルール・ド・セル 少々
  7. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    トマトは輪切り、玉葱はスライスして水に晒して水切りしておきます。

  2. 2

    スライスオニオン、トマト、生ハムを重ね、ブラックオリーブ、バジルを添え、フルール・ド・セル、オリーブオイルを回しかける

コツ・ポイント

材料はトマト、オニオン以外にもアボカド、チーズ、豆腐、いちじく、洋梨などアレンジが楽しめます。

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愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286
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腸内環境を整え血液をキレイにし、細胞を元気にするような旬の食材と身近な材料を使った創作料理が好きです。食生活と心の健康を大切に「自然体の心地好い暮らし」を心がけ、工夫しながら料理しています。https://naturalism0312.exblog.jp/
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