フローズンヨーグルトのレアチーズケーキ風

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おいしいコープのキッチン @cook_40073479

クリームチーズとフローズンヨーグルトを使ってかんたんに作ることができるレアチーズケーキ風のデザートです。
このレシピの生い立ち
1人あたり
カロリー:297kcal・塩分:0.7g

フローズンヨーグルトのレアチーズケーキ風

クリームチーズとフローズンヨーグルトを使ってかんたんに作ることができるレアチーズケーキ風のデザートです。
このレシピの生い立ち
1人あたり
カロリー:297kcal・塩分:0.7g

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材料

グラス4個分
  1. CO・OP風味豊かな発酵バターのショートブレッド 8本
  2. CO・OPフローズンヨーグルト 1個
  3. クリームチーズ 200g
  4. 砂糖 小さじ1
  5. ミントの葉(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    「CO・OP風味豊かな発酵バターのショートブレッド」をビニール袋に入れ、麺棒などで叩き粗く砕く。

  2. 2

    耐熱容器にクリームチーズを入れ、ラップをふんわりと掛けて500Wのレンジで10秒~20秒加熱する。

  3. 3

    ②に「CO・OPフローズンヨーグルト」、砂糖を加え、フォークなどで崩しながら混ぜ合わせる。

  4. 4

    グラスに①、③の順に入れ、お好みでミントの葉を飾る。

コツ・ポイント

フローズンヨーグルトが容器から取り出しにくい場合は、蓋をはがしてラップをふんわりとかけ、レンジ500W(600W)で約10秒加熱してください。
砂糖の量はお好みで調整してください。
フルーツなどをのせても可愛らしく仕上がります。

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