クエン酸で疲労回復する爆ウマ簡単梅寒天

手紙魔まみです
手紙魔まみです @cook_40328340

減らない梅シロップも、これならあっという間に完食!寒天の硬さが苦手なひとも気にならない限界ゆるゆる寒天デザートです
このレシピの生い立ち
寒天デザート嫌いな母に食わせるために考案しました

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材料

  1. 700cc
  2. 粉寒天 4g
  3. 手作り梅シロップ 300cc

作り方

  1. 1

    水と寒天粉を鍋に入れて沸騰させる。沸騰したら弱火にして2分ほどかき混ぜながら加熱する

  2. 2

    ↑に梅シロップを入れて沸かない程度に数分加熱する

  3. 3

    混ぜながら鍋ごと水を張ったボウルで冷やす

  4. 4

    人肌になったら器に移して冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

冷やす時面倒でも氷は使わず、水を取り替えながら徐々に冷やす。急激に冷やしすぎると綺麗に固まりません

リアクション

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レシピ作者

手紙魔まみです
手紙魔まみです @cook_40328340
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更年期でキレやすいだけなので気にしないでください
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