生姜焼き

ねるどんご飯
ねるどんご飯 @cook_40321710

ガッツリ生姜焼きで熱い夏を乗り切れ!
このレシピの生い立ち
生姜焼きが食べたくて

生姜焼き

ガッツリ生姜焼きで熱い夏を乗り切れ!
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材料

2人分
  1. 豚ロース 5枚
  2. 冷凍玉ねぎ 1/4個
  3. 塩コショウ 少々
  4. 小麦粉 適量
  5. ◎醤油 大さじ2
  6. ◎酒 大さじ1
  7. ◎ハチミツ 小さじ1
  8. ◎しょうがチューブ 3センチ

作り方

  1. 1

    豚ロースは塩コショウ少々を振り、その上から小麦粉をまぶします。

  2. 2

    フライパンで両面焼き色がつくまで焼いたら取り出して一旦お皿に乗せます。油を引いた

  3. 3

    油を引いたフライパンに、冷凍の玉ねぎを入れて飴色になるまで炒めたら、◎を入れて煮詰めます。

  4. 4

    ②の豚肉を③のフライパンに戻して絡めたら完成です!

  5. 5

    ーーー
    お弁当に入れてみました!

コツ・ポイント

お肉は焼いて一旦取り出す事。
玉ねぎは冷凍しかなかったので、冷凍のを使いましたが、普通の玉ねぎを切って入れても大丈夫です!

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日々作った料理を載せていくつもりです。改良したらレシピを書き換えるかもしませんが…笑楽に美味しく安く作れるように頑張ります!
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