しらすと大根おろしの冷製パスタ

♪♪maron♪♪
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暑い日でも簡単にさっぱりと食べられるパスタのレシピです♪
のりと大根おろし、しらすのうまみをめんつゆがさっぱりまとめます
このレシピの生い立ち
お気に入りのパスタレシピです。

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材料

2人分
  1. スパゲッティ 200g
  2. しらす 60g
  3. 大根 10cm
  4. めんつゆ(濃縮2倍) 大さじ4
  5. ごま 大さじ2
  6. ばらのり 大さじ4

作り方

  1. 1

    大根をおろす。

  2. 2

    スパゲッティは指定時間通りに茹で、流水でしめる。

  3. 3

    スパゲッティは器に盛り付け、大根おろし.しらす、もみのりをまぶしてめんつゆとごま油をまわしかける。

コツ・ポイント

もみのりは前田屋のまかないのりを使用しました。
もみのりがなければ、刻み海苔などでも代用いただけます。

水2リットルに対して塩10gで200gのスパゲッティを茹でる

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レシピ作者

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