海鮮&豚こまチヂミ  ニラたっぷり

☆ダイゴクン☆
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
北海道

ごま油香る、たべ易く美味しい
チヂミになりました。
少し欲張って肉も海鮮も使いました。
このレシピの生い立ち
以前は肉だけでしたが海鮮も食べたく
いっその事両方使ってしまえという
考えで具沢山チヂミになりました。

海鮮&豚こまチヂミ  ニラたっぷり

ごま油香る、たべ易く美味しい
チヂミになりました。
少し欲張って肉も海鮮も使いました。
このレシピの生い立ち
以前は肉だけでしたが海鮮も食べたく
いっその事両方使ってしまえという
考えで具沢山チヂミになりました。

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材料

4人分
  1. 豚こま肉 200g
  2. ニラ 1/2束
  3. シーフードミックス 1/2袋
  4. 小麦粉 100g
  5. 片栗粉 大さじ2
  6. 鶏がらスープの素 小さじ2
  7. 少々
  8. 150cc
  9. 1個
  10. ごま油(焼く時) 大さじ3
  11. ポン酢 適宜

作り方

  1. 1

    豚肉は一口大に切り、ニラは4〜5センチに切る。

  2. 2

    海鮮は冷凍を解凍し、大きければ切っておく。

  3. 3

    粉物と材料を合わせ、水で少しずつ解く。

  4. 4

    フライパンにごま油を敷き温まったら一気に流し入れる。

  5. 5

    両面焼いて切り分ける

  6. 6

    2022.9
    人気検索で1位でした。
    有難う御座います。

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子供に残してあげられるものはこのレシピくらいなので、心こめて作っています。 クックパッドのおかげで私の趣味の一つになり、子供たちに役に立つ事があれば幸いです。
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