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混ぜるだけ！冷たいお吸い物
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混ぜるだけ！冷たいお吸い物-レシピのメイン写真

混ぜるだけ！冷たいお吸い物

3つ子のビッグボス
3つ子のビッグボス @cook_40323975

混ぜて冷やすだけ！お出掛け前に準備して、冷え冷えを召し上がれ！
このレシピの生い立ち
暑い季節の食欲ない時にサラッと冷たい料理を！

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混ぜるだけ！冷たいお吸い物

3つ子のビッグボス
3つ子のビッグボス @cook_40323975

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材料

3人分
  • 水 100ml＋全体量400mlになる量
  • 調味料
  • 　砂糖 小さじ3
  • 　塩 2つまみ
  • 　顆粒和風だしの素 小さじ3
  • 　酒 大さじ1
  • 　みりん 大さじ1
  • 　薄口醤油 適量（小さじ1/2位）
  • わかめ 3つまみ
  • 豆腐 150g
  • トマト 1個
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作り方

  1. 1

    容器に水100ml入れ調味料を加えよくかき混ぜ溶かす。水を全体量400mlになる様に加えよくかき混ぜ薄口醤油で整える。

  2. 2

    乾燥わかめを加えてしばらく冷蔵庫で冷やす。

    • 混ぜるだけ！冷たいお吸い物作り方2写真
  3. 3

    お椀に豆腐、角切りトマトを盛り付け2を加える。出来上がり。

コツ・ポイント

よく冷やす！

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3つ子のビッグボス
3つ子のビッグボス @cook_40323975
2022/07/13 03:22に公開
大阪在住、３つ子＋その兄ちゃんのビッグママ!
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このレシピのキーワード

お吸い物 トマト ワカメ 酒 豆腐

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