焼きおにぎり3種

コープこうべ
コープこうべ @cook_40243292

コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。
このレシピの生い立ち
食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。

焼きおにぎり3種

３５９'s cooksnap of when they made 焼きおにぎり3種.
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材料

6コ分
  1. ご飯 360g
  2. 油 小さじ1
  3. 〇チーズIN
  4. とろけるスライスチーズ 1枚
  5. 〈たれ〉
  6. しょうゆ 小さじ1
  7. みりん 小さじ1/2
  8. 〇みそ味
  9. 〈たれ〉
  10. みそ 小さじ1
  11. みりん 小さじ1
  12. 青ねぎ（小口切り） 1/4本分
  13. 〇オイマヨ味
  14. 〈たれ〉
  15. マヨネーズ 小さじ1と1/2
  16. オイスターソース 小さじ1/2
  17. 七味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    ご飯は6等分にし、そのうち2コは2等分にしたチーズを芯にし、それぞれしっかりと握る。

  2. 2

    ホットプレートに油を熱し、中温（200℃）でおにぎりの両面を薄く色づくまで焼く。

  3. 3

    保温にし、それぞれ両面に〈たれ〉を塗り、焼く。

  4. 4

    〈みそ味〉は青ねぎをのせ、〈オイマヨ味〉は七味唐辛子をふる。

  5. 5

    毎月、新しいレシピ追加しています。
    その他のレシピはこちら
    https://cooking.coop-kobe.net/

コツ・ポイント

小さめのおにぎりにすると色々な味が楽しめます。1コずつラップで包んで冷凍しておくと、軽食に便利です。普段作るおにぎりよりも固めに握ると焼く時に崩れにくいです。たれを塗ったら焦げ付きやすいので、火加減に気を付けましょう。
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コープこうべでは、組合員のよりよい食生活づくりをすすめる活動「食で健康づくり　たべる、たいせつ」に取り組んでいます。家庭料理研究会は食生活に関心を持ち、よりよい“ふだんの食卓”を研究する組合員のグループです。「コープで手に入る素材で」「おいしく」「栄養バランスよく」「だれでも作れる」・・・をコンセプトにレシピを企画・作成しています。
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