柑橘のさっぱり感！お手軽＆ヘルシー冷中

Name: 柑橘のさっぱり感！お手軽＆ヘルシー冷中
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 流水麺（冷やし中華） 1人前; ☆付属のタレ 1人前; ☆オレンジジュース（果汁100%） 小さじ1/2; ☆ごま油 小さじ1/2; 魚肉ソーセージ（減塩） 1/2本; トマト 1/3個; みょうが 1個; わさびな 適量

NECOROB @cook_40120763

TOKYO JAPAN

つめたい麺を欲する今時期、ガスも使いたくないし手間も省きたい…そんな時におすすめの切ってちぎって盛るだけの冷やし中華！
このレシピの生い立ち
大好きな冷やし中華の付属タレに味をプラス、工夫してみました！　ごまだれをちょい足ししても美味しいですが、暑い日は柑橘系のさっぱり感もありだと思います！
カニカマやハムよりも塩分の低い魚肉ソーセージもしっかり具材になりますよ！

柑橘のさっぱり感！お手軽＆ヘルシー冷中

NECOROB @cook_40120763

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材料

1人分

流水麺（冷やし中華） 1人前
☆付属のタレ 1人前
☆オレンジジュース（果汁100%）小さじ1/2
☆ごま油小さじ1/2
魚肉ソーセージ（減塩） 1/2本
トマト 1/3個
みょうが 1個
わさびな適量

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作り方

1

包丁を使って切るのはこちら。
トマト、みょうが、魚肉ソーセージは食べやすすい大きさにスライスカット。
2

流水麺をザルに入れ水切りしている間に、わさびなを水洗いして食べやすい大きさにちぎっておく。
3

麺と具材を皿に盛り付け、☆印の合わせダレを回しかければ出来上がり！！！

コツ・ポイント

タレにプラスするのは、酸味と旨味が感じられる果汁100％のオレンジジュースの他に、盛岡冷麺のように甘味のあるリンゴジュースもおすすめです！
今回はわさびなを使いましたが、お子様向けにはレタス、みょうが抜きが良いと思います。

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つくれぽ

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NECOROB @cook_40120763

2022/07/12 08:12に公開

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食べること、料理すること、旅することが大好き！I love traveling, cooking and eating！手軽で食べやすい日本の家庭料理、興味のある海外の料理を参考に和洋折衷のアレンジレシピなどをアップしています。犬猫の食の専門家・ペットフーディストの資格保有🐕🐈🇯🇵Tokyo, JapanUS版　https://cookpad.wasmer.app/eng/recipes/24479850?ref=search&search_term=SOY+BUTTER

このレシピのキーワード

トマトみょうが魚肉ソーセージわさび菜

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