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焼くだけジューシーUFOズッキーニ
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焼くだけジューシーUFOズッキーニ-レシピのメイン写真

焼くだけジューシーUFOズッキーニ

nobuたん
nobuたん @cook_40299709

かわいいカタチと「焼くだけ」につられて。
このレシピの生い立ち
めずらしいズッキーニを見つけたので、食べてみたくなりました。

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めずらしいズッキーニを見つけたので、食べてみたくなりました。

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焼くだけジューシーUFOズッキーニ

nobuたん
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めずらしいズッキーニを見つけたので、食べてみたくなりました。

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材料

  • UFO型ズッキーニ 1/2個
  • クレイジーソルト 適宜
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    JAの農産物直売所で見つけたUFOズッキーニを初めて使いました。

    • 焼くだけジューシーUFOズッキーニ作り方1写真
  2. 2

    入ってた袋に焼くだけでOKと書いてあったので

    • 焼くだけジューシーUFOズッキーニ作り方2写真
  3. 3

    種をとって、そこそこ厚めに切ってクレイジーソルトを振って、オリーブオイルで焼きました。

    • 焼くだけジューシーUFOズッキーニ作り方3写真

コツ・ポイント

ほんとうにジューシー、焼くだけで皮も柔らかくて
とても美味しかったです。半分はうすくスライスして和風ドレッシングをかけて食べましたが、それも美味。見つけたら「買い」ですね。

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nobuたん
nobuたん @cook_40299709
2022/07/09 19:40に公開
お菓子を作るのが楽しみな京都生まれの3児の母です。忙しい毎日ですが、作りだすと、もっともっとおいしくならないかと同じものを何度も作ってしまいます><最近はいろいろな国のお菓子に興味津々です。
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ズッキーニ

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