ちくわズッキーニ
korisa１２０５ @cook_40301739
ズッキーニの食べ方なんかないかな〜って思って！
このレシピの生い立ち
ズッキーニが余ってしまいお弁当のおかずにならないかなって思って^_^ 以外と子供達もいつも食べないズッキーニを食べてくれました( ^ω^ )
ちくわズッキーニ
ズッキーニの食べ方なんかないかな〜って思って！
このレシピの生い立ち
ズッキーニが余ってしまいお弁当のおかずにならないかなって思って^_^ 以外と子供達もいつも食べないズッキーニを食べてくれました( ^ω^ )
作り方
- 1
ズッキーニを横半分に切って、次にたて4等分に細長く切る
- 2
ちくわに切ったズッキーニを差し込みます。それを斜めに半分に切ります。
片栗粉を少し袋に入れてちくわを入れて薄く粉をつける - 3
フライパンに油を少し引きあったまったらちくわを入れます。少し色づく程度炒めます
- 4
フライパンに●を入れて炒め煮します。ズッキーニが透き通ってきたら出来上がり。
コツ・ポイント
ズッキーニが固いと美味しくないので気をつけて！
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