エノキと油揚げのスープ

ちむたこりん
ちむたこりん @cook_40108528

サッパリしてるから暑い日でも食べやすいです
このレシピの生い立ち
家にある物で作りました

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材料

  1. エノキ 1かぶ
  2. 油揚げ 1枚
  3. 鰹だし 大さじ1.5
  4. ごま 大さじ1
  5. 生姜チューブ 3センチ
  6. 麺つゆ 大さじ4

作り方

  1. 1

    水を沸騰させる

  2. 2

    沸騰したら食べやすい大きさに切ったエノキと油揚げをいれ、3分ほど煮る

  3. 3

    鰹だしと麺つゆとごま油と生姜チューブを入れる

コツ・ポイント

味つけですかね

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レシピ作者

ちむたこりん
ちむたこりん @cook_40108528
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