すた丼

クックLATAH5☆
クックLATAH5☆ @cook_40351930

にんにくが効いていてご飯が進みます!
このレシピの生い立ち
旦那さんがすた丼食べたい〜って言ったので、ある材料だけで作りました!

すた丼

にんにくが効いていてご飯が進みます!
このレシピの生い立ち
旦那さんがすた丼食べたい〜って言ったので、ある材料だけで作りました!

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材料

2人分
  1. 長ネギ 1本
  2. 豚バラ肉 300g位
  3. ●しょうゆ 大さじ2
  4. ●みりん 大さじ2
  5. ●香味ペースト 大さじ1
  6. 大さじ2〜3
  7. 適量
  8. 刻み海苔 お好みで
  9. おろしにんにく 大さじ1

作り方

  1. 1

    ネギを0.5mm幅で斜め切りにしておきます

  2. 2

    ●の調味料を全て合わせておきます

  3. 3

    油を引いて豚バラを炒めて、2/3ほど火が通ったらネギを入れます

  4. 4

    ネギが少ししんなりしたら、合わせた調味料を全て入れて炒めて、濃ければ水を少し足して味を見て完成!

  5. 5

    お好みで刻み海苔、卵をかけてどうぞ!

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