レンジde6分☘️キーマカレー
toraちゃん♪ @cook_40164419
材料3つ☆ひと手間でほったらかし調理♪時間のない時や作りおきにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
暑くなりレンジを使うことも増え、いつもは完成後でも調節できるので目分量でしたが作りやすい分量できっちり計って覚書に♪
お米1合で丁度良いくらいの量になってます
2020.6/18
レンジde6分☘️キーマカレー
材料3つ☆ひと手間でほったらかし調理♪時間のない時や作りおきにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
暑くなりレンジを使うことも増え、いつもは完成後でも調節できるので目分量でしたが作りやすい分量できっちり計って覚書に♪
お米1合で丁度良いくらいの量になってます
2020.6/18
アプリでひらく作り方
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材料はこちら
ひき肉はお湯でサッと湯通したものです
※色が変わってパラパラになればOK（10秒くらい） -
- 2
今回カレールウはこちらを使用しました♡
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- 3
深めの耐熱容器に全ての材料を入れ、全体をざっくり混ぜ、両端に隙間をあけふんわりラップ、600W6分加熱
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- 4
混ぜたら完成〜♡
挽き肉をほぐす手間なし♪※お好みの味付けに仕上げてね
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- 5
画像は米1合・小さじ1/2〜1のターメリックで炊いたライスに温玉のせ(*^^*)
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コツ・ポイント
ひき肉を湯通しすることでアクや臭みをとり除きパラパラの仕上りに♡
☆人参はなるべく細かいほうが◎
☆ガラムマサラを少々プラスするとスパイシーに♪
その他味付け・分量・具材の大きさなどで加熱時間も異なるのでお好みで調整してくださいね♪
つくれぽ
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