ナスの照り焼き

maaaaaai☆
maaaaaai☆ @cook_40349895

甘辛のタレでご飯も進みます!外はカリッと中はしっとりで美味しいです!
このレシピの生い立ち
料理を勉強中です(^^)

ナスの照り焼き

甘辛のタレでご飯も進みます!外はカリッと中はしっとりで美味しいです!
このレシピの生い立ち
料理を勉強中です(^^)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2〜3人分
  1. ナス 3本
  2. 片栗粉 大さじ1
  3. ◉醤油 大さじ1
  4. ◉みりん 大さじ1
  5. ◉砂糖 小さじ2
  6. サラダ油 大さじ2
  7. 白入りゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ナスはヘタをとり、1センチの輪切りにする。

  2. 2

    ポリ袋にナスと片栗粉を入れ、全体にまぶす。

  3. 3

    フライパンに油をひき、ナスを並べて両面焼く。◉を加えて煮詰めながら全体に絡める。

  4. 4

    白入りゴマをふり出来上がり。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
maaaaaai☆
maaaaaai☆ @cook_40349895
に公開
結婚してからお料理が好きになりました^ ^お料理の勉強中です!よろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ