白菜ロール腸活シューマイ
健康王子 @cook_40197249
野菜タップリ、スーパー大麦入りで腸活バッチリのヘルシー焼売完成、調理はレンチンだけ。具が余ったので最後海苔で巻きました。
このレシピの生い立ち
コロナで何処へも行けず、ダイエットでもやってみようとヘルシーメニューを追求してきたら、3か月で６kg痩せました。あくまで個人的感想ですが、スーパー大麦も効いているかも、です。
白菜ロール腸活シューマイ
野菜タップリ、スーパー大麦入りで腸活バッチリのヘルシー焼売完成、調理はレンチンだけ。具が余ったので最後海苔で巻きました。
このレシピの生い立ち
コロナで何処へも行けず、ダイエットでもやってみようとヘルシーメニューを追求してきたら、3か月で６kg痩せました。あくまで個人的感想ですが、スーパー大麦も効いているかも、です。
作り方
- 1
バーリーマックス（スーパー大麦）を１５分ほど茹でて水洗いしザルにあけておく。
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- 2
１/４白菜の外側１/８ほどを使う。白いところを切り、緑の葉の方を皿に乗せラップをして、５００W２分加熱しておく。
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- 3
白菜の白い部分、玉ねぎ、生姜、しいたけをみじん切りにしておく。
-
- 4
ボウルにバーリーマックス、３を入れ、豚ひき肉を投入、○調味料を加え、良く混ぜていく。
-
- 5
４を白菜で包みながら耐熱皿に並べて、ラップをして、６００W５分ほど加熱して完成。
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コツ・ポイント
野菜量が多いですが白菜で巻いてしまうので崩れません、大丈夫。
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ほんまともみ☆とかち -
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