鮮やか♪ヘルシー!ゼスプリキウイパフェ

ぴーはるまま
ぴーはるまま @cook_40253326

ゼスプリキウイやヨーグルト入りでヘルシーなパフェです☆
このレシピの生い立ち
アイス好きの家族にこれからの季節にぴったりなキウイを使ったパフェを作って喜んでもらいたくて(^^)

鮮やか♪ヘルシー!ゼスプリキウイパフェ

ゼスプリキウイやヨーグルト入りでヘルシーなパフェです☆
このレシピの生い立ち
アイス好きの家族にこれからの季節にぴったりなキウイを使ったパフェを作って喜んでもらいたくて(^^)

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材料

2人分
  1. ゼスプリキウイ(ゴールド、グリーン各1個ずつ) 2個
  2. はちみつ(キウイソース、ヨーグルトソース用各大さじ1ずつ) 大さじ2
  3. プレーンヨーグルト 100g
  4. フルーツミックス缶詰 1缶(190g)
  5. さくらんぼ(シロップ漬け) 2個
  6. コーンフレーク (プレーン) 適量
  7. バニラアイス 適量

作り方

  1. 1

    2個のキウイを横半分ずつに切り、それぞれ1/2のキウイは食べやすい大きさに切り、あとの1/2のキウイはすり下ろす。

  2. 2

    1ですり下ろしたキウイにはちみつ大さじ1を合わせキウイソースにする。

  3. 3

    ヨーグルトにはちみつ大さじ1を混ぜ合わせヨーグルトソースにする。

  4. 4

    パフェの容器にコーンフレーク→ヨーグルトソース→缶詰のフルーツ→バニラアイス→キウイソースの順に入れもう一度繰り返す。

  5. 5

    最後に1でカットしたキウイフルーツとさくらんぼをトッピングして完成。

コツ・ポイント

キウイソースを作る際、ミキサーは使わず、すり下ろすことでキウイの果肉の食感も残りはちみつと混ぜ合わせることでトロトロになります。
二色のキウイを使うことで見た目も鮮やかになります。

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ぴーはるまま
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2歳と7歳の男の子のママです。クックパッドのレシピにはいつもお世話になっています(^^)できるだけ家にある調味料を使って簡単・美味しいレシピを考え、家族に喜んでもらえることを励みに日々料理しています(*´∀`*)アレンジレシピを考えるのが好きです♪よろしくお願いします(^o^)
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