動物の犠牲の無いヘルシーな大豆ミートを煮物にしました #ヴィーガン#ベジタリアン#ビーガン#プラントベース

このレシピの生い立ち
最近はまってる大豆ミート（大豆たんぱくで出来てるお肉もどき）。スライスタイプとかミンチタイプなどあり、お湯に戻して使うだけでいいので色んな料理に使ってます。すりおろし生姜とみりん、酒、醤油で味付けしても美味でした