ゼスプリキウイと生ハムのオードブル
ショコラ009 @cook_40055731
さっとできておしゃれで美味しいオードブル。
パーティーにも良いですよ。
豊富なビタミンCで、抗酸化作用、美白効果も期待。
このレシピの生い立ち
夕食にひと品足したいなーと思った時の超スピードメニューです。ヒントは結婚式のフランス料理等で出てくる生ハムメロン。
ゼスプリキウイと生ハムのオードブル
さっとできておしゃれで美味しいオードブル。
パーティーにも良いですよ。
豊富なビタミンCで、抗酸化作用、美白効果も期待。
このレシピの生い立ち
夕食にひと品足したいなーと思った時の超スピードメニューです。ヒントは結婚式のフランス料理等で出てくる生ハムメロン。
作り方
- 1
キウイの皮をむいたら、縦に４つに切る。
-
- 2
サンゴールドキウイと緑のキウイをひときれずつ組み合わせて生ハムで巻く。
お皿に盛り付ける。 -
- 3
生ハムが小さければ、キウイひときれを巻いてくださいね～。つまり、生ハム8枚必要になりますけど。
コツ・ポイント
黄色と緑の両方のキウイが手に入らなければ、どちらか片方でも大丈夫。
生ハムからちょっとキウイをチラ見えさせるのがきれいですよ。
キウイにはたんぱく質分解酵素があると聞きますので、作ったらすぐに食べた方が良いと思います。
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