おろしそ･美味しそ･さっぱりスパゲティー
マンマ・タニー @cook_40153313
大根おろしとしそドレッシングで暑い日でもツルツルッと食べれるさっぱりスパゲッティー。
このレシピの生い立ち
独身の頃知り合いのおじいさんに教わったレシピ。
おろしそ･美味しそ･さっぱりスパゲティー
大根おろしとしそドレッシングで暑い日でもツルツルッと食べれるさっぱりスパゲッティー。
このレシピの生い立ち
独身の頃知り合いのおじいさんに教わったレシピ。
作り方
- 1
たっぷりのお湯に塩とサラダ油を少し入れて麺を茹でる。
- 2
茹で上がったら良く湯切りしてお皿に盛る。
- 3
水で戻した乾燥ワカメも良く水気を切ってから麺に縁取りするように盛り付ける。
-
- 4
麺の上にシーチキンと軽く水気を絞った大根おろし、有ればしその葉の千切り又は万能ネギの小口切りを散らす。
-
- 5
しそドレッシングをお好みの量で回しかけて完成♪
-
コツ・ポイント
夏場の大根は辛味が強めなので、辛いのが苦手な方や子ども向けには冷凍の大根おろしをおすすめします(*^^*)
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