キウイで酵素ジュース

GUっち
GUっち @cook_40123084

酵素の力で免疫力UP
このレシピの生い立ち
以前梅で酵素ジュースを作ったことがあるのでキウイでも作ってみました

キウイで酵素ジュース

酵素の力で免疫力UP
このレシピの生い立ち
以前梅で酵素ジュースを作ったことがあるのでキウイでも作ってみました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ゼスプリキウイ 2個(200g)
  2. グラニュー糖 200g
  3. 保存瓶 500ml以上のもの

作り方

  1. 1

    ゼスプリキウイの皮をむき、適当な大きさに切る。

  2. 2

    煮沸又はアルコール消毒した保存瓶にキウイ、グラニュー糖と交互になるように入れる。

  3. 3

    毎日素手でかき回す。(素手が嫌な場合はスプーンなどでいいです)※フタはキッチンペーパーなどでしてください。

  4. 4

    10日間ほど毎日かき回して、発酵してプツプツと気泡がでてきたら完成。お水、炭酸水などで割って飲んでください。

コツ・ポイント

保存瓶に入れた後発酵するのでフタはしず、キッチンペーパーなどでフタしてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
GUっち
GUっち @cook_40123084
に公開

似たレシピ