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ふきの金平
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ふきの金平-レシピのメイン写真

ふきの金平

にゅんころもち
にゅんころもち @cook_40155974

ふきの食感を楽しむ初夏の味覚。
このレシピの生い立ち
ふきの季節になると毎年必ず作ります。

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にゅんころもち
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材料

  • ふき 300g
  • 人参 100g
  • さつま揚げ 100g
  • サラダ油 適量
  • 醤油 30cc
  • 酒 20cc
  • みりん 10cc
  • 砂糖 5g
  • 鷹の爪 適量
  • ごま油 10cc
  • ごま 10g
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作り方

  1. 1

    ふきは斜切り、人参は3cm細切り、さつま揚げは油抜きをして、3cm短冊切りにする。

    • ふきの金平作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ鷹の爪の香りが出たら人参→さつま揚げ→ふきの順に炒める。

  3. 3

    調味料を加えて炒め煮にする。
    ふきが固い時は出汁を少し加えると柔らかくなります。

    • ふきの金平作り方3写真
  4. 4

    最後にごま油とゴマを入れて完成。

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にゅんころもち
にゅんころもち @cook_40155974
2020/06/18 22:16に公開
専門学校で製菓を学びました。その後、実務経験を積んで調理師免許取得。現在は3歳と0歳の子育て奮闘中。
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このレシピのキーワード

きんぴら フキ にんじん さつま揚げ 酒 ゴマ トウガラシ

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