にんじん、椎茸、玉葱は粗みじん切りにしておく。ロースハムは1cm角に切っておく。アスパラガスは小口切りにしておく。

シリコンスチーマーに1の材料とコンソメ顆粒を入れて、750ｗで2分30秒チンする。

計量カップに牛乳（または豆乳）とトマトジュース（無塩）を合わせておく。

タッパーウェアにロールドオーツと2の材料を入れ、3を注ぎ入れる。

ロールドオーツに3の液が満遍なく行き渡るようによく混ぜ、蓋をして冷蔵庫で一晩冷やせば完成。

写真のように、私はさらにポーチドエッグを加えて冷やしています。

ハムの他に冷凍むき浅蜊、アスパラガスの他に冷凍むき枝豆や冷凍ブロッコリーでも美味しいです。

トマトジュースがない場合は、牛乳（または豆乳）3/4カップで大丈夫です。