レンジで簡単☆ピーマンのチンジャオロース

グランマＫ
グランマＫ @cook_40287620

レンジでチンして調味料を和えるだけ☆
お弁当のおかずや、時間のない時の副菜としてぴったりな1品です☆
このレシピの生い立ち
ピーマンがたくさん手に入ったので☆

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お弁当のおかずや、時間のない時の副菜としてぴったりな1品です☆
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材料

2-4人分
  1. ピーマン 5個
  2. たけのこの水煮(市販) 1パック(150g)
  3. ●オイスターソース 大さじ1
  4. ●しょうゆ 大さじ1
  5. ●酒 大さじ1
  6. ●鶏がらスープの素 小さじ1
  7. ●ごま油 小さじ1
  8. ●塩こしょう 適量
  9. ●にんにくチューブ 3cm〜5cm

作り方

  1. 1

    ピーマンは細切りに。
    たけのこの水煮は、汁を捨てておく。

  2. 2

    耐熱容器にいれ、ふんわりラップをしたら、レンジで600w3分50秒加熱する

  3. 3

    2に●を全て加えてよく和えれば完成です☆

コツ・ポイント

調味料とよく混ぜ合わせること☆
たけのこの水煮パックの汁は全て捨てること☆
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美味しくて食べても罪悪感のないレシピを日々研究中☆レンジ活用したレシピが多めです☆モットーは、油なし！洗い物少なめ！だけど美味しい！最近は麹にはまってます
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