おからとツナ缶で卯の花
ヘルシー・低糖質に残り物処理(^^)
このレシピの生い立ち
おからと共に、冷蔵庫の残り物を綺麗にしたかった。
作り方
- 1
ニンジンを短冊切りにする。千切りでも良い。
その他の食材も食べやすい大きさに切る。 - 2
ツナ缶の油を切っておく。
ノンオイルの場合も汁を切る。 - 3
フライパンに油(分量外)をひき、硬い食材、ツナ缶、おからの順で炒める。
- 4
★を入れて、水分が飛ぶまで炒めたら完成。
- 5
2020.7.18分量、修正しました。
コツ・ポイント
写真のものは、冷蔵庫の残り物に、コーン、油揚げ、しめじを入れています。その他、椎茸などオススメです。ニンジンを入れた方が見た目がいいです。
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