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混ぜて簡単!鯛めし風まぜごはん
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混ぜて簡単!鯛めし風まぜごはん-レシピのメイン写真

混ぜて簡単!鯛めし風まぜごはん

richan66
richan66 @cook_40299503

あまったお刺身で簡単にひとり分の鯛めし風ごはん!焼いて混ぜ合わせるだけ♪
お魚(鯛・ひらめOK)・大豆アレルギー対応可

このレシピの生い立ち
アレルギーの関係で鯛とひらめしか食べれず
鯛が高いのでうちでとったひらめで代用しました!

あまったお刺身で簡単にひとり分の鯛めし風ごはん!焼いて混ぜ合わせるだけ♪
お魚(鯛・ひらめOK)・大豆アレルギー対応可

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鯛が高いのでうちでとったひらめで代用しました!

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混ぜて簡単!鯛めし風まぜごはん

richan66
richan66 @cook_40299503

あまったお刺身で簡単にひとり分の鯛めし風ごはん!焼いて混ぜ合わせるだけ♪
お魚(鯛・ひらめOK)・大豆アレルギー対応可

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材料

1人分
  1. ひらめの刺身(なんでもOk) 5切れ
  2. 大葉 2枚
  3. ※大根の葉のふりかけ 小さじ2
  4. 白だし 13倍濃縮(大豆・小麦なし) 小さじ1/3
  5. 米油
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作り方

  1. 1

    あまっているお刺身に白だしをかけておく。

  2. 2

    フライパンに米油をひき、ひらめと大葉を焼く。
    ※大葉はパリパリになるまで焼きます

  3. 3

    ごはん1膳分に焼いたひらめ、大葉、大根の葉で作ったふりかけ(ID:20876436)を混ぜ合わせて完成

  4. 4

    ※大葉はあらかじめ砕いておきます

コツ・ポイント

大根の葉のふりかけはなくてもできます

白身魚なら鯛風になりますよ!

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richan66
richan66 @cook_40299503
2022/07/30 05:04に公開
好きなものをほんの少しでも健康的に食べたい。食べられないものがあっても美味しく食べたい。そんな思いでレシピを作っています。健康的に楽しい食事を目指しています。
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