CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ゴーヤとベーコンと玉子
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ゴーヤとベーコンと玉子-レシピのメイン写真

ゴーヤとベーコンと玉子

平野さんちの嫁
平野さんちの嫁 @cook_40063093

冷蔵庫にあるもので簡単につくれます
味がしっかりしているのでごはんがすすみます
このレシピの生い立ち
チャンプルに飽きたので…w

冷蔵庫にあるもので簡単につくれます
味がしっかりしているのでごはんがすすみます
このレシピの生い立ち
チャンプルに飽きたので…w

もっと読む

ゴーヤとベーコンと玉子

平野さんちの嫁
平野さんちの嫁 @cook_40063093

冷蔵庫にあるもので簡単につくれます
味がしっかりしているのでごはんがすすみます
このレシピの生い立ち
チャンプルに飽きたので…w

冷蔵庫にあるもので簡単につくれます
味がしっかりしているのでごはんがすすみます
このレシピの生い立ち
チャンプルに飽きたので…w

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ゴーヤ 半分
  • 塩 小さじ1
  • ハーフベーコン 4〜5枚
  • 卵 2個
  • ごま油 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1/2
  • 黒胡椒 好きなだけ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ゴーヤの下処理①

    縦半分に切りワタをとって
    5㎜の千切りにする
    塩(小さじ1程度)をふり混ぜ
    水をしっかりだす

  2. 2

    ゴーヤの下処理②

    湯を沸かしさっとゆでて
    ザルにあげ
    水冷して水切りする

  3. 3

    ベーコンはざっくりと短冊切りにする

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れ
    卵をふんわりと炒めて
    皿に取り上げておく

  5. 5

    フライパンにごま油を入れ
    中火でベーコン、ゴーヤの順に
    入れて炒める

  6. 6

    さっと塩コショウを入れた後
    卵をフライパンに戻して
    黒胡椒・オイスターソースを追加し
    まぜたらできあがり

コツ・ポイント

ゴーヤはしっかり水分がでた方が
苦くない気がします

卵は火を通し過ぎず
ふんわりとした方が美味しいです

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

平野さんちの嫁
平野さんちの嫁 @cook_40063093
2022/07/29 04:20に公開
簡単なものしかつくれません。みなさんのレシピを参考に修行中の主婦で~す(*^ー^*)
もっと読む

このレシピのキーワード

ゴーヤ 卵

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚にら玉もやし炒め★動画あり★
  2. 鶏もも肉の甘辛煮
  3. かつお生節しょうゆと新玉ねぎのマヨ和え
  4. かぼちゃと牛肉のオイスター煮
  5. 春雨の白だし炒め
  1. 冷麺風素麺
  2. なすと玉ねぎの生姜焼き炒め
  3. しっとり〜だし巻き卵焼き
  4. オクラの唐揚げ
  5. 豚しゃぶとなすのぶっかけおろしそうめん
  6. Cabbage Roll skillet Dinner
  7. Cucumber Salad
  8. California Farm Baked Yellow Onion Soup
  9. FAJITAS WITH GRILLED BEEF AND PEPPERS. JON STYLE
  10. Lee's Air Fryer Roasted Pablano and Jalepeno Peppers
  1. つめたい麺 チンジャオロース風うどん
  2. 自家製梅シロップを使った梅スイーツ
  3. キャラ弁☆困った時のパンダ弁当☆
  4. 簡単!トマト、オリーブ胡麻ドレ冷製パスタ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20875208
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close