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簡単手作り!米粉入りコーヒーグラノーラ
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簡単手作り!米粉入りコーヒーグラノーラ-レシピのメイン写真

簡単手作り!米粉入りコーヒーグラノーラ

むすたーはむ
むすたーはむ @mster_ham

砂糖、オイルなしでヘルシーな、グルテンフリーのざくざくグラノーラ。ミルクをかければカフェオレ風味に♪

このレシピの生い立ち
市販のグラノーラは甘すぎたり、カロリーが気になったりするので、好みの甘さでヘルシー、お得に作れるフレーバーでと、考えました。

砂糖、オイルなしでヘルシーな、グルテンフリーのざくざくグラノーラ。ミルクをかければカフェオレ風味に♪

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市販のグラノーラは甘すぎたり、カロリーが気になったりするので、好みの甘さでヘルシー、お得に作れるフレーバーでと、考えました。

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簡単手作り!米粉入りコーヒーグラノーラ

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むすたーはむ @mster_ham

砂糖、オイルなしでヘルシーな、グルテンフリーのざくざくグラノーラ。ミルクをかければカフェオレ風味に♪

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市販のグラノーラは甘すぎたり、カロリーが気になったりするので、好みの甘さでヘルシー、お得に作れるフレーバーでと、考えました。

砂糖、オイルなしでヘルシーな、グルテンフリーのざくざくグラノーラ。ミルクをかければカフェオレ風味に♪

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材料

3~4食前
  • ☆オートミール(ロールドオーツ) 80g
  • ☆米粉 20g
  • ★アガベシロップ(又はハチミツやメープルシロップ) 30g(大さじ2弱)
  • ★インスタントコーヒー 5g(約大さじ1.5)
  • ★水 35g(大さじ2と小さじ1)
  • 好みのナッツ 40g
  • 好みのドライフルーツ 40g
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作り方

  1. 1

    保存袋に☆を入れて振り混ぜ、混ぜ合わせておいた★を注いで、オートミールを砕かないようやさしく全体を混ぜる。

    • 簡単手作り!米粉入りコーヒーグラノーラ作り方1写真
  2. 2

    オーブン用シートを敷いた天板に①を広げ、140℃に予熱したオーブンで15分焼く。

    • 簡単手作り!米粉入りコーヒーグラノーラ作り方2写真
  3. 3

    全体を一旦かき混ぜて、ナッツ類を加えて再度広げ、140℃のオーブンでさらに15分焼く。

    • 簡単手作り!米粉入りコーヒーグラノーラ作り方3写真
  4. 4

    焼き色が付いたら、温かいうちにドライフルーツを加えて全体をかき混ぜ、天板の上で冷ます。

    • 簡単手作り!米粉入りコーヒーグラノーラ作り方4写真
  5. 5

    紅茶味グラノーラはこちら。
    レシピID:20656063

    • 簡単手作り!米粉入りコーヒーグラノーラ作り方5写真

コツ・ポイント

冷めたら乾燥剤と共に保存瓶などに入れて保管する。そのままトッピングとしてや、好みのミルクをかけていただきます。
アガベシロップの代わりに、ハチミツやメープルシロップでも◎。

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むすたーはむ
むすたーはむ @mster_ham
2022/07/24 23:59に公開
ナチュラルフードコーディネーターの薬剤師。四児の母。2022~2024年クックパッドアンバサダー。洗い物が少なくてすむ時短レシピや、小麦・乳製品・卵不使用の簡単&ヘルシーレシピを主に投稿しています。つくれぽ、いつも大感謝です♡インスタ @mster_hamアメブロ https://ameblo.jp/mster-ham
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このレシピのキーワード

グラノーラ 米粉 ナッツ オートミール ドライフルーツ はちみつ メープルシロップ

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