うなぎ釜めし~土用の丑の日に♪~

丸美屋
丸美屋 @marumiya_jp

うなぎの蒲焼を使った簡単アレンジ!
このレシピの生い立ち
“土用の丑の日”にぜひ!
手軽にうなぎを食べられるように考えた、アレンジレシピです。

うなぎ釜めし~土用の丑の日に♪~

うなぎの蒲焼を使った簡単アレンジ!
このレシピの生い立ち
“土用の丑の日”にぜひ!
手軽にうなぎを食べられるように考えた、アレンジレシピです。

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材料

3~4人分
  1. 丸美屋 「とり釜めしの素」または「五目釜めしの素」 1箱
  2. お米 3合
  3. うなぎの蒲焼(2cm幅に切る) 1尾

作り方

  1. 1

    白飯3合を炊く時と同じ水加減にし、「釜めしの素」を入れます。

  2. 2

    1にうなぎの蒲焼をのせて液面から出ないように平らにならしてから炊飯します。

コツ・ポイント

※炊飯後は、なるべくお早めにお召し上がりください。
蒲焼のタレはついたまま炊飯器に入れてOKです!

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