残った刺身やお寿司でポキっぽい物を作る
コストコ食べきれなかったシリーズです。
このレシピの生い立ち
ケチだから絶対捨てたくないんです。
作り方
- 1
残った寿司ネタや刺身は保存袋に入れ醤油であえて密閉します。
ID:20881151 - 2
お魚を食べやすい大きさ(1㎝角)、玉ねぎはみじん切りにします。
- 3
全て混ぜてあえれば完成です。
- 4
写真はマグロ・サーモン・イカ・タコ・トマト・赤玉ねぎです。
コツ・ポイント
玉ねぎの辛味が気になるなら水にさらしてください。刺身の量によって必要な調味料の量が変わりますのでお好みで調整してください。
トマトやアボカドをいれるとオシャレな感じになります。
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