作り方
- 1
じゃがいもは輪切りにして600wで5分レンジで加熱しておく
- 2
鮭に塩コショウ、小麦粉(米粉でも)を薄くまぶして
フライパンに油を熱して鮭を両面焼く - 3
焼けたら加熱したじゃがいもを加えて調味料とバターを加えて全体に絡んだら完成
コツ・ポイント
甘めが好きな場合は砂糖大さじ1でもいいと思います。砂糖の種類によって甘さが変わるので調節してみて下さい
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