弁当用チーズ卵焼き

たきばあの備忘録
たきばあの備忘録 @cook_40317875

慣れたら5分でできる
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材料

  1. ★卵 3個
  2. ★砂糖 目分量
  3. ★出汁醤油(醤油+めんつゆ) 目分量
  4. とろけるチーズ 1枚

作り方

  1. 1

    ★を目分量で入れる

  2. 2

    卵の白身は上に上げると混ざりやすくなる

  3. 3

    フライパン★を半分入れる。上にとろけるチーズを追加

  4. 4

    少し固まったら、半分巻いて、下に残りの卵液が入り込むように流し込む

  5. 5

    固まったら巻いて完成!

コツ・ポイント

弁当用なので完全に火を通すのがコツ
※完成写真取り忘れた。

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