ピーマンとウインナー炒め

はなはな桜
はなはな桜 @cook_40296488

旬のピーマンを使った美味しい炒めもの。
このレシピの生い立ち
オイスターソースとマヨネーズにはまっており、ちょうどあった食材で作りました。

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材料

3人分
  1. ピーマン 5個
  2. 胡麻 小さじ1
  3. 塩、ブラックペッパー 好みで
  4. 無塩せきソーセージ 1パック
  5. オイスターソース 小さじ1
  6. マヨネーズ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンは半分に切り、種を取り除き、好みの細さに切る。

  2. 2

    フライパンに胡麻油をひき、1を入れ中火で炒める。塩、ブラックペッパーで味をつける。

  3. 3

    ピーマンに油が回ったら、ソーセージを入れ炒める。

  4. 4

    残りの調味料を入れ混ぜて完成。

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レシピ作者

はなはな桜
はなはな桜 @cook_40296488
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子育て中。簡単にささっと作れるレシピ考案中。皆さんの参考になるほど、嬉しいことはありません(>ω<)
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