オリーブオイルでニンニクを炒めたら、ミニトマトを半分に切りフライパンへ入れる。

酒とコンソメ、ケチャップを入れて煮詰める。

パンにトマトソースを塗り、玉ねぎ、ピーマン、ハム、チーズをのせる。

トーストで焼いて完成。