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絹揚げの肉巻き
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絹揚げの肉巻き-レシピのメイン写真

絹揚げの肉巻き

チコリママ
チコリママ @twpmt612
Japan

お肉が重くなる世代も美味しく食べられる肉巻きです
このレシピの生い立ち
若い頃からかさ増しに作っていましたが、この年になり丁度いい事に気が付きました。頭では肉を求めていても、体は軽めのものを求めるようになってきました。

お肉が重くなる世代も美味しく食べられる肉巻きです
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絹揚げの肉巻き

チコリママ
チコリママ @twpmt612
Japan

お肉が重くなる世代も美味しく食べられる肉巻きです
このレシピの生い立ち
若い頃からかさ増しに作っていましたが、この年になり丁度いい事に気が付きました。頭では肉を求めていても、体は軽めのものを求めるようになってきました。

お肉が重くなる世代も美味しく食べられる肉巻きです
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材料

  • 豚ロースしゃぶしゃぶ用薄切り肉 8枚
  • 絹揚げ
  • ピーマン 4個
  • 油 少々
  • エバラ豚丼のタレ 適量
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    絹揚げを縦長に4等分に切る

  2. 2

    豚肉を広げ①乗せて巻きつける。

  3. 3

    油をひいたフライパンに、巻き終わりを下にした②を焼く。同じタイミングでピーマンも入れて焼く。

  4. 4

    肉に火が通ったら豚丼のタレを入れて絡める。

    • 絹揚げの肉巻き作り方4写真
  5. 5

    仕上げに白ごまをふる

コツ・ポイント

タレを焦がさないように、火加減する。

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チコリママ
チコリママ @twpmt612
2022/07/25 11:45に公開
Japan
愛犬R7.10/1に20歳になりました🐶歩けなくなり介護中でしたが、R8.4/3にお空組になりました。さみしくなりますが、家族で居られた事に感謝し、これからも心豊かに暮らせるように、過ごしたいと思います。(R8.4/5)社会人息子♀と独立した娘♂の母です。夫婦お二人様生活中。主人が作る野菜を主に『あるもで』基本おかずを作ります。食材の幅は狭いですが、その季節にとれる物を料理し大切に頂いています。新しいシステムになり、リアクションやつくれぽのチェックに見落としあり、御無礼する事がありましたら、ごめんなさい。レシピ見直し変更、削除お許し下さい。2006.9開設 スマホ Android
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このレシピのキーワード

肉巻き ピーマン 豚ロースしゃぶしゃぶ用 薄切り肉 絹揚げ

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