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鶏肉とセロリのガーリックトマト煮込み
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鶏肉とセロリのガーリックトマト煮込み-レシピのメイン写真

鶏肉とセロリのガーリックトマト煮込み

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

ニンニクをホールのまま1房使った☆美味しい☆鶏肉とセロリのガーリックトマト煮込みです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

ニンニクをホールのまま1房使った☆美味しい☆鶏肉とセロリのガーリックトマト煮込みです☆
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鶏肉とセロリのガーリックトマト煮込み

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

ニンニクをホールのまま1房使った☆美味しい☆鶏肉とセロリのガーリックトマト煮込みです☆
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材料

2人前
  • 鶏もも肉 2枚
  • ニンニク 1房
  • セロリ 1本
  • 原塩 小さじ1
  • ●ホールトマト 1缶
  • ●マジックソルト 小さじ1
  • ●酒 150mL
  • ●水 50mL
  • ▲ブラックペッパー(ミル挽き) 適量
  • ▲乾燥パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を適度な大きさに切り、原塩をふりかけます。

    • 鶏肉とセロリのガーリックトマト煮込み作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオイルを敷き、1の両面を焼きます。

    • 鶏肉とセロリのガーリックトマト煮込み作り方2写真
  3. 3

    適度な大きさに切ったセロリを入れ、軽く炒めます。

    • 鶏肉とセロリのガーリックトマト煮込み作り方3写真
  4. 4

    3にホールのニンニク、ホールトマト、●を入れ、蓋をし、15分蒸し焼きにします。

    • 鶏肉とセロリのガーリックトマト煮込み作り方4写真
  5. 5

    皿に盛り付け、▲をかけて、完成です☆

    • 鶏肉とセロリのガーリックトマト煮込み作り方5写真

コツ・ポイント

ニンニクをホールのまま使い、蓋をして、蒸し焼きにする事☆

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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
2022/07/25 10:45に公開
現役大学生です✨大学では栄養学を主体的に学び、色んな料理を作ってます!2026.1.26 フードスペシャリスト資格取得✨2026.6.5 クックパッドパートナープログラム パートナー認定学業と両立に不定期でレシピを少しずつ載せてきます!ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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このレシピのキーワード

トマト煮 セロリ トマト缶 鶏もも肉 にんにく 酒

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