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☆塩分不使用!甘くて濃い!ドライトマト☆
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☆塩分不使用!甘くて濃い!ドライトマト☆-レシピのメイン写真

☆塩分不使用!甘くて濃い!ドライトマト☆

みさこママ
みさこママ @cooking_misakomama

塩分不使用!甘くて濃い!カリじゅわ〜で旨味凝縮なドライトマト✨2歳になる娘がパクパクおやつ感覚でお気に入り♡
このレシピの生い立ち
塩分不使用ですが、お好みで塩を少々かけて、保存を長期にしたい場合、オリーブオイルにつけたりしてパスタやピザ、カルパッチョやアクアパッツァなどに活用しても美味しいです。今回は、娘のおやつに減塩で作りました♡

塩分不使用!甘くて濃い!カリじゅわ〜で旨味凝縮なドライトマト✨2歳になる娘がパクパクおやつ感覚でお気に入り♡
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塩分不使用ですが、お好みで塩を少々かけて、保存を長期にしたい場合、オリーブオイルにつけたりしてパスタやピザ、カルパッチョやアクアパッツァなどに活用しても美味しいです。今回は、娘のおやつに減塩で作りました♡

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みさこママ
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材料

鉄板に並ぶ程度30〜50個分
  • ミニトマト 30〜50個
  • オーブンシート 1枚
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作り方

  1. 1

    洗って水切りしたミニトマトは、半分に切り、切った面を必ず上にした状態で鉄板に敷いたオーブンシートの上に並べる。

    • ☆塩分不使用!甘くて濃い!ドライトマト☆作り方1写真
  2. 2

    塩はふらずに140度に予熱したオーブンで90分加熱する。

    • ☆塩分不使用!甘くて濃い!ドライトマト☆作り方2写真
  3. 3

    完成!このままで甘く濃いカリじゅわなドライトマトでおやつ感覚でパクパク食べられます♡

    • ☆塩分不使用!甘くて濃い!ドライトマト☆作り方3写真
  4. 4

    オリーブオイルにつけると長期保存力アップ✨パスタやピザ、カルパッチョやアクアパッツァ、モッツァレラなどと合います♪

    • ☆塩分不使用!甘くて濃い!ドライトマト☆作り方4写真

コツ・ポイント

ミニトマトの大きさが小さいと焦げついたりする可能性があるので時々、のぞいて時間を加減してください。セミドライかドライかお好みで調整できます。乾燥していた方が長期保存向きです。

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みさこママ
みさこママ @cooking_misakomama
2022/07/30 04:53に公開
マカロン♡♡♡→『みさこママ』に改名(2025.4)みさこママ | 簡単褒められ時短レシピInstagram @cooking.misakomama
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