ニラと青ネギたっぷりのしょうが焼き☆油0

働く闘う☆スーパー母
働く闘う☆スーパー母 @cook_40335565

緑鮮やかな豚こまのしょうが焼き。栄養のバランス抜群です。サラダ油を使わず、ヘルシーに。
このレシピの生い立ち
しょうが焼きを彩りよく仕上げたかったので。

ニラと青ネギたっぷりのしょうが焼き☆油0

緑鮮やかな豚こまのしょうが焼き。栄養のバランス抜群です。サラダ油を使わず、ヘルシーに。
このレシピの生い立ち
しょうが焼きを彩りよく仕上げたかったので。

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材料

4人分
  1. 豚こま切れ 200g
  2. 青ネギ 1束
  3. ニラ 1束
  4. 生姜すりおろし 1片
  5. 塩コショウ 各少々
  6. 醤油 大さじ1
  7. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    ニラと青ネギ。豚のこま切れを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    塩コショウ、醤油、みりん、生姜のすりおろしを入れて、混ぜる。しばらく置いておく。

  3. 3

    フライパンに2を入れて、火をつける。

  4. 4

    豚肉に火が通ったら、出来上がり。

コツ・ポイント

ヘルシーに仕上げたいので、油は、使いません。

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