チーズのせ焼き厚揚げ
キッチン☆福にゃん @cook_40153127
もう一品欲しい時に簡単に作れちゃいます。(*´-`)ﾉ✨
このレシピの生い立ち
厚揚げを沢山貰ったのね。で、いつもと少し違う食べ方をと思って作りました。(^^;ﾉ✨
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋にお湯を沸かし、厚揚げを１分ほどお湯に付けて油抜きする。→ザル等で水気を切っておく。
-
- 2
スライスチーズを6等分に切る。
-
- 3
グリルに厚揚げを入れて、強で5分焼く。
-
- 4
厚揚げの表面が少しパリパリになったら、③のチーズを乗せる。
※１個につき、２枚。 -
- 5
更にグリル強で２分焼いて、チーズを溶けさせる。
-
- 6
⑤をお皿に乗せ、お好みで七味、青のりをかけて完成♪ヽ(´▽｀)/
※醤油をかけて食べても良いし、ごま油+塩でもいけます。 -
コツ・ポイント
◎少し手間だけど、油抜きするとさっぱり食べれます。お湯を沸かすのが面倒(>_<")ﾉ✨って方は、ザルに厚揚げを入れお水(お湯が出ればお湯)で洗うだけでも違います。(^^;
◎チーズの上に好きなものを乗せて食べて下さいね。(*´-`)b
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