夏ランチ!ごま油香るサラダうどん
anan♪mogu2 @cook_40311631
食欲のわかない暑い日でも、夏野菜とごま油の香りで食欲増進!家にあるもので10分以内に出来ます
このレシピの生い立ち
家庭菜園で作っているミニトマトを消費したくて、手軽に食べられるサラダうどんにしました。ごま油の香りとツナで子どもでもがっつり食べやすくなってると思います。
夏ランチ!ごま油香るサラダうどん
食欲のわかない暑い日でも、夏野菜とごま油の香りで食欲増進!家にあるもので10分以内に出来ます
このレシピの生い立ち
家庭菜園で作っているミニトマトを消費したくて、手軽に食べられるサラダうどんにしました。ごま油の香りとツナで子どもでもがっつり食べやすくなってると思います。
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かしてうどんを表示通りに茹でる
- 2
ミニトマトを半分に切り、ボウルへ。(今回はミニトマトですがトマトでももちろんOK。その場合はざく切りに)
- 3
ツナ缶をオイルごと②のボウルへ。きゅうりのキューちゃん漬けは食べやすい大きさ切る(半月切りか、いちょう切り)
- 4
☆の調味料をミニトマトの入ったボウルに入れて混ぜておく
- 5
茹で上がったうどんは冷水でしめてから器に盛る。その上に④をぶわーっとのっけて、最後にすりごまをかけて完成
- 6
2020.6.29
「油うどん」の人気検索でトップ10入り★
ありがとうございます♪
コツ・ポイント
きゅうりのキューちゃん漬けは自分で作ったものを入れました。生姜が入っている場合は一緒に入れてしまうと美味ですが、子どもからは不評です。
漬け物の味が濃い場合は他の調味料を減らすなどして下さい。
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