トマトジュースで★トマトクリームパスタ

茶ちゃろー♪
茶ちゃろー♪ @cook_40262225

トマトジュースと牛乳で簡単!最後にチーズを入れることで、とろ~りと濃厚に仕上がります!
このレシピの生い立ち
最近、トマトジュースを使ったレシピにはまり、作りました( *´艸)

トマトジュースで★トマトクリームパスタ

トマトジュースと牛乳で簡単!最後にチーズを入れることで、とろ~りと濃厚に仕上がります!
このレシピの生い立ち
最近、トマトジュースを使ったレシピにはまり、作りました( *´艸)

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. にんにく 1片
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. ウィンナー 1〜2本
  5. 小麦粉 大さじ1
  6. トマトジュース 100cc
  7. 牛乳 50cc
  8. ★コンソメ 大さじ1/2
  9. ★塩 こしょう 適量
  10. チーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    パスタを表示時間より1分早めにゆでる

  2. 2

    にんにくをスライスしフライパンで焼き目がつくまで炒める。にんにくのいい香りがしたら、玉ねぎやウィンナーの材料を炒める

  3. 3

    ゆで上がったパスタは具材を炒めたフライパンへ投入。小麦粉を加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる

  4. 4

    ★を③へ入れとろみがつくまで火をとおす

  5. 5

    とろみがついたら火を止め、チーズを入れ混ぜたら完成

コツ・ポイント

具材はウィンナー意外に鶏肉やシーフードミックス、キノコなども合います。
にんにくのいい香りが、一層食欲をそそるので、にんにくはしっかりと焼き目がつくまで炒めた方が美味しいです!

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4歳と1歳の子供がいます⭐育児,家事,仕事と日々慌ただしいのでお休みの日にゆったり料理をするのがストレス発散です!
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