大根・キャベツの味噌汁♪

京たまご
京たまご @kotama12

カリウム・カルシウム・ビタミンたっぷりの胃腸に優しいお味噌汁です♪同じ太さに切れば食べやすくなりますよ♪
このレシピの生い立ち
カルシウム・カリウム・ビタミンたっぷりです。
一度買えば長く、分量も多い食材同士なので家計にも優しいお味噌汁です♡

大根・キャベツの味噌汁♪

カリウム・カルシウム・ビタミンたっぷりの胃腸に優しいお味噌汁です♪同じ太さに切れば食べやすくなりますよ♪
このレシピの生い立ち
カルシウム・カリウム・ビタミンたっぷりです。
一度買えば長く、分量も多い食材同士なので家計にも優しいお味噌汁です♡

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材料

4人分
  1. キャベツ 50g
  2. 大根 50g
  3. ねぎ 15g
  4. 油揚げ 15g
  5. 400cc
  6. 本だし 小さじ1
  7. 味噌 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根は5mm幅に千切りにします。キャベツは大根と同じぐらいの幅に切ります。ねぎは小口切りにします。

  2. 2

    鍋に、キャベツ・大根・ねぎ・油揚げを入れます。

  3. 3

    水を入れて煮立てます。本だしを加えます。

  4. 4

    フツフツとして、具材に火がとおったら味噌をとかします。

  5. 5

    完成です!

コツ・ポイント

キャベツと大根は同じ太さに切ると食べやすくなります。

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京たまご
京たまご @kotama12
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2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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