ココアおから蒸しパン

みです✿
みです✿ @cook_40128428

甘くない蒸しパンなので、トッピングや挟むものでアレンジし放題‪‪!
このレシピの生い立ち
甘くなくなおかつヘルシーな蒸しパンが食べたくて、色々な方のレシピを参考にしながら自分好みにしました。
砂糖は入ってません。お好みで入れてください!

ココアおから蒸しパン

甘くない蒸しパンなので、トッピングや挟むものでアレンジし放題‪‪!
このレシピの生い立ち
甘くなくなおかつヘルシーな蒸しパンが食べたくて、色々な方のレシピを参考にしながら自分好みにしました。
砂糖は入ってません。お好みで入れてください!

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材料

2食分
  1. おからパウダー 30g
  2. ココアパウダー 5g
  3. 重曹 3g
  4. 豆乳 80cc
  5. 70cc
  6. 1個
  7. 砂糖(任意) お好みで

作り方

  1. 1

    ボウルにおからパウダー・ココアパウダー・重曹は合わせる。(私は振るわず泡立て器で混ぜました)
    私は、砂糖を入れていません

  2. 2

    タッパーに、豆乳・水・卵を入れよく混ぜる。(全て豆乳でやる場合も同じです!)

  3. 3

    ①の粉類の中に、②の卵液を入れ泡立て器でしっかりと混ぜる。

  4. 4

    卵液を入れていたタッパーに、③の生地を戻し、600Wで5分~5分30秒ほどチンする。

  5. 5

    (家庭の電子レンジによって時間が異なります。調整してください!)

  6. 6

    今回使用したタッパーの容量は、670mlでした。

  7. 7

    私は蒸しパンを2食分に切り分け、スライスして水切りしたヨーグルトにバナナをサンドしています!

コツ・ポイント

計って混ぜるだけなので、特にないです!
豆乳+水で150ccになってます。全て豆乳で作る場合は豆乳150ccにしてください!

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