焼いたサーモンをほぐして混ぜるだけの簡単ご飯。ルッコラの苦味がアクセント！
このレシピの生い立ち
焼きサーモンが余ったときにほぐして冷凍しておいたものを使って混ぜご飯にしました。子供にはルッコラ抜きで。