トマトの和え物
フシコス @phusikos
そのまま食べることも多いトマトですが、アレンジするともっとおいしく。小鉢や副菜におすすめです。
このレシピの生い立ち
トマトそのままでもおいしいですが、和風な献立の時にちょっとかつお節の効いたトマトにすると献立との相性がとっても良く、満足度の高い逸品に。
トマトの和え物
そのまま食べることも多いトマトですが、アレンジするともっとおいしく。小鉢や副菜におすすめです。
このレシピの生い立ち
トマトそのままでもおいしいですが、和風な献立の時にちょっとかつお節の効いたトマトにすると献立との相性がとっても良く、満足度の高い逸品に。
作り方
- 1
トマトを食べやすい大きさにカットします。
- 2
ボールに調味料を全て混ぜ合わせ、トマトを入れて和えれば完成です。
コツ・ポイント
塩と砂糖はお好みで調整してください。
トマトから水分が出てくるため、当日が一番おいしいです。
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