鶏もも肉のねぎ塩マヨ

☆iko
☆iko @cook_40266742

お好みでポン酢かけてねきマヨポン酢でも美味しいよ!!
このレシピの生い立ち
たこ焼きをねぎ塩マヨネーズで食べるのが好きで鳥肉てやってみました。

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材料

1人前
  1. 鳥もも肉 150~200g
  2. 塩コショウ 適量
  3. 小麦粉 適量
  4. カットねぎ 適量

作り方

  1. 1

    小さめの唐揚げ位の大きさに切ったとりもも肉に塩胡椒して小麦粉をまぶす

  2. 2

    フライパンに油を入れて中火から弱火できつね色に焼く

  3. 3

    お皿に移してマヨネーズとねぎをかけて完成

コツ・ポイント

焼くときに火が強いと中まで火が通らないので注意

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レシピ作者

☆iko
☆iko @cook_40266742
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丼、居酒屋料理が得意です
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