HM使用★簡単材料でしっとりスコーン

✳︎ぴろさん27✳︎
✳︎ぴろさん27✳︎ @cook_40227192

砂糖もHMに入ってる分だけなので甘さ控えめです。蜂蜜やジャムをつけて食べるのもおすすめです!
このレシピの生い立ち
生クリームを使用したしっとりスコーンが食べたくて作ってみました。

HM使用★簡単材料でしっとりスコーン

砂糖もHMに入ってる分だけなので甘さ控えめです。蜂蜜やジャムをつけて食べるのもおすすめです!
このレシピの生い立ち
生クリームを使用したしっとりスコーンが食べたくて作ってみました。

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材料

  1. HM(今回はパルシステムを使用) 200g(1袋)
  2. 生クリーム 100cc
  3. ほうじ茶(無くても◎) ティーパック1袋
  4. 牛乳 大さじ2
  5. ほんの少し

作り方

  1. 1

    170度に余熱開始

  2. 2

    ボールにホットケーキミックス、生クリーム、ほうじ茶1パック入れゴムベラで混ぜる

  3. 3

    まだ粉っぽいため、大さじ1ずつ牛乳を入れる(ヘラでひとまとまりになれば大さじ2入れなくても大丈夫です)

  4. 4

    手に薄く油をつけ形成しクッキングペーパーにのせ、170度20分焼く

  5. 5

    とても膨らむため小さめにしたら食べやすいかもしれません

コツ・ポイント

牛乳の量は調整してみてください。

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